10月7日晚，bet356亚洲体育官网入口于萧湖校区文荟楼401室开展地方美食品鉴活动，老师和同学们将家乡的美食特产带到活动现场进行展示、分享与品尝。
活动开始，学院党委书记李晓慧向同学们介绍了淮扬菜的历史渊源和主要特点。重点讲述了钦工肉圆、开洋蒲菜、淮安茶馓等淮安地方特色美食的形成背景、制作工艺、独特的文化底蕴。接下来，同学们也将家乡的美食一一呈现，有贵州的折耳根，山西的平遥牛肉、福同惠糕点，南京的咸水鸭、徐州的小孩酥糖、张木果子、银杏酥，盐城的小海香肚，连云港的风鹅，无锡的酱排骨、卤汁豆腐干……琳琅满目的家乡特产，让人沉浸在一场美食盛宴之中，带来了一次难以忘怀的美味探险。
活动现场洋溢着欢乐的气氛。在这里同学们不仅仅品味美食，还了解了食物背后的故事，感受着同学们的热情，体会着分享的乐趣。同学们边享受美味边拍照打卡，记录着这一欢乐的场面。
数媒1231班的周同学，一个美食品鉴者。“来到现场品尝美食，我了解了美食背后的故事，品尝到了淮安地方美食，更能深刻体会到淮安的文化底蕴，让我对未来的大学生活充满期待。”
视传1232班的钟同学，一个带来家乡美食快乐的分享者。“通过地方美食品鉴活动这一活动，让同学们了解到了我家乡的美食，让美食走出家乡不仅是食物的传播，更是促进各个地方之间的文化交流，更好展现美食的多样性。”
视传1231班张同学，个人原因无法返乡。“我因为个人原因而无法返乡而遗憾，但是很庆幸吃到了自己家乡的特产，就像回到了家一样的感觉。也体会到了不同地方的家乡味道，让我感触颇深。”
这次地方食品鉴活动不仅让同学们了解和品尝了地方特色美食，更是一场独特的文化盛宴。在这里，美食成为了连接人与人之间的桥梁，大家感受着美食的魅力，分享着欢笑、故事和热情。
